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楠竹林下养“草药鸡” 赚欢了

时间:2017-06-30 08:53 来源:四川农村日报 作者: 阅读: 次

  □刘信琼特约通讯员 周超文 文/图

  用中草药喂养土鸡——鸡粪滋养楠竹林——楠竹林成为土鸡的“天然氧吧”……6月26日,笔者来到泸州市纳溪区白节镇高峰村,打听土鸡养殖户胡友远的循环种养秘诀。

  喂中草药增强鸡群抗病力

  “别人的林下土鸡每公斤批发价28元—30元,还得给买主送上门。我的这楠竹林中的“草药鸡”每公斤卖60元,不但买主自己上门取,还得提前预订。”胡友远高兴地介绍说。笔者在胡友远的楠竹林里看到,遮天蔽日的楠竹林下,大大小小上千只鸡活蹦乱跳,正在林中嬉戏、觅食……

  “要想从林下生态鸡养殖中获得可观的回报,让鸡健康生长是关键。”胡友远说,2014年,他刚引进500只鸡苗试养时,不到半个月鸡群就出现病症。“我一边向专家和养殖能手请教,一边上网查找原因。”1个月后,他终于找到鸡群发病的原因:原来,气温起伏不定时,都可能引发小鸡感冒,如果病情得不到控制,损失不可估量。

  如何预防鸡群患病呢?一次偶然的机会,胡友远买到了一本关于中草药喂养土鸡的书籍。“其实,就是将党参、柴胡、当归等20多味中草药按比例配制,细碎后混合玉米、麦麸、黄豆喂养土鸡。”这样不仅能提升土鸡肉质,还能增强鸡群抗病力。

  这两年,胡友远就采用中草药喂养,并根据季节调整药方。鸡苗养殖到出栏基本不生病,出栏率达98%以上。

  傍上网络朋友圈里卖得欢

  如今每天一大早,胡友远都要将10几只土鸡装进笼子里送到村里的公路边,交到早已驱车前来的客户手上。

  “这些都是头天通过朋友圈下的订单。我的“草药鸡”两年多来,大多是客人通过微信订购,直接送到客人手中。”胡友远说。

  “以前村民养鸡都是在市场上卖,销量小,利润低,现在通过微信‘朋友圈’销售,不但销路畅了,利润也增加了。”谈起做微商的好处,胡友远滔滔不绝。他告诉笔者,楠竹林空气好,喂养在林中的土鸡都是吃虫子、野草和中草药拌的纯粮料,土鸡个个长得结实,羽毛鲜亮。虽然土鸡品质好,但还得重视销售渠道。

  “草药鸡”上市前,刚刚玩转微信的胡友远便用手机拍下养殖过程视频,发在 “朋友圈”展示,让顾客清楚了解养殖过程。

  在胡友远的朋友圈里,笔者看到有5个交流群。胡友远介绍说,两年来,他通过微信朋友圈每天都能成交几笔,平均每天销售额少则几百元,多的时候有1000多元。不过,随着养殖规模的扩大,微信已不能完全解决他的的销售问题。目前,胡友远已经与纳溪区首个基层供销社——泸州纳溪大韵供销合作社建立了供销合作关系。“借助纳溪大韵供销社这个平台,我的鸡以后会‘飞’得更远!胡友远自信满满。

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  中草药喂鸡是否会影响鸡的品质,符合质量检测标准?

  对此,泸州市食药监局食品安全总监贾牧说,在泸州禽类市场上,对已上市销售的鸡的检测中,目前还没有发现一起因使用中草药饲料添加剂而不达标的现象。

(责任编辑:竹青)